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July 15, 2018
Todos estamos disfrutando del verano—los niños están de vacaciones, los días son largos y calurosos, y si tenemos suerte, nos vamos de vacaciones a lugares espectaculares. Nos divertimos mucho en el verano—toda la diversion no significa que tenemos que dejar a un lado los hábitos saludables. Aquí...
Diana Limongi's picture
April 15, 2016
Más niños latinos niños de entre las edades de 2-5 años sufren de sobrepeso u obesidad (30%) que los niños blancos (21%). Esto es debido a la obesidad maternal, a la falta de lactancia materna, y a polizas laborales y de cuidado infantil que afectan a la nutrición y a los niveles de actividad...
Amelie Ramirez's picture
December 15, 2015
Los latinos tienden a vivir en vecindarios que cuentan con pocos supermercados y otras fuentes de opciones alimenticias saludables, pero están surgiendo varias soluciones prometedoras, de acuerdo con un nuevo paquete de estudios de Salud America! , red nacional para la prevención de la obesidad...
Migdalia Rivera's picture
May 21, 2015
Los huevos veganos son una deliciosa y muy saludable receta que nos ayuda a sustituir el consumo de huevos sin perder los beneficios de recibir una excelente fuente de proteinas e hierro y puede llegar a tener altos contenidos de calcio y magnesio. Ademas al ser bajo en calorías es ideal en la...
Diana Rodriguez's picture
May 19, 2015
El año pasado me invitaron a hablar en un evento de Bienestar en el Bronx. ¡Estaba súper emocionada! Conocía el área bien. De hecho, pasé gran parte de mis años formativos en las inmediaciones y tenía muchos buenos recuerdos de mi niñez en los alrededores. Lo único que no me gustó fue la...
Migdalia Rivera's picture
January 15, 2015
Para muchos el simple hecho de pensar en cocinar en familia significa estrés y descontrol; pero para mí la cocina es el corazón del hogar, en ella se prepara la comida que nos da energía y nos mantiene unidos. Mi hijo, quien hace poco cumplió 5 años ha estado expuesto a lo que pasa en el corazón de...
Maybelline Valenti's picture
January 12, 2015
Nuestra actividad de hoy viene de parte de Cristina, más conocida como “TriathlonMami”, y madre de dos niños en Miami, Florida. Una jornada de mil millas empieza por un solo paso. Toma la decisión de empezar un camino saludable y síguelo con una acción diaria. Dentro de poco, te encontrarás...
Cristina Ramirez's picture
January 12, 2015
Los niños imitan a sus padres. Si tomas decisiones saludables en tu vida cotidiana, tus hijos seguirán en tus pasos ... por toda sus vidas. Aquí están algunas ideas por Cristina, conocida como "TriathlonMami". ¿ Vas a algún lado? Llega sin coche. Trata de andar en bicicleta, caminar, o tomar un...
Cristina Ramirez's picture
January 5, 2015
Cuando nació mi hijo en el 2003, no sabía como iba a trabajar, cuidar al bebé, y a la vez hacer ejercicio. Afortunadamente sobreviví el infierno de no dormir y cuidar a un bebé con cólicos -- ¡ja! ¡ja! ¡ja! – y sí estoy haciendo ejercicio seis días de la semana. Incluso bajé los 20 kilos que...
Elisa Batista's picture
January 5, 2015
Como muchas madres, trabajo tiempo completo, atiendo a mis dos hijos y por lo tanto tengo muy poco tiempo para cocinar. A pesar de todo sí cocino casi todas las tardes. ¿Mi secreto? Preparo y congelo salsas que me permiten preparar cena en 30 minutos. Una de mis salsas favoritas es el sofrito...
Elisa Batista's picture

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